GASTRONOMIE À VALS-LES-BAINS

Retrouvez ci-dessous les professionnels des métiers de bouche à Vals-les-Bains

Boulangeries, Pâtisseries
& Confiseries

Boucheries, Charcuteries
& Traiteurs

Épiceries
& Produits Régionaux

Restaurants
& Snacks

LES PRODUCTEURS LOCAUX À VALS-LES-BAINS

Retrouvez ci-dessous les producteurs locaux implantés à Vals-les-Bains

Brasserie Bourganel

Laiterie Carrier

Eaux de Vals

LES POSTS #GASTRONOMIE

Départ à la retraite du pâtissier-chocolatier Yvan Baudoin

Une page s’est tournée au 98 rue Jean Jaurès Après cinquante ans d’activité, Yvan Baudouin, pâtissier-chocolatier, a décidé de faire valoir ses droits à la retraite. L’été 2017 restera dans la mémoire d’Yvan Baudoin comme étant celui de sa dernière saison estivale....

Café du marché

ATTENTION : Etablissement Fermé actuellement ! Au numéro 4 de la rue Jean Jaurès, à quelques pas de la Mairie de Vals-les-Bains, Fabrice et Marjorie accueillent les clients au Café du Marché. Comme son nom l’indique… L’établissement portait déjà ce nom quand Fabrice...

Didier Laurent : Pâtissier, Chocolatier à Vals-les-Bains

Didier Laurent, Pâtissier Chocolatier au Faubourg d'Antraïgues à Vals-les-Bains depuis 1998 Installée depuis 1998, la Pâtisserie Didier Laurent se situe au 1 faubourg d'Antraïgues, à quelques pas de la place Galimard. Muriel Laurent et ses vendeuses accueillent les...

Christine et Frédéric Helmer, gérants du restaurant le Carré des Maîtres

Deux nouveaux visages sont apparus au restaurant « Le Carré des Maîtres » Christine et Frédéric Helmer ont repris l’établissement depuis la mi-mars 2017. Les amateurs de bonne table seront ravis. Frédéric a près de trente ans d’expérience dans le métier. Il ne cuisine...

La boutique du Carré des Maîtres

La boutique « Le Carré des Maîtres » est située au 8 de l’avenue Paul Ribeyre,  tout près des thermes de Vals-les-Bains. Elle jouxte le restaurant du même nom. Créée en 1998 par Mathias Réale , c’est maintenant Cécile Réale , aidée par Sylvia, qui gère le lieu. Des...

Pascal Coste, Pâtissier-chocolatier

Depuis début octobre 2017, Pascal Coste et son épouse ont repris les rênes de la pâtisserie-chocolaterie d’Yvan Baudouin. Les fidèles de la pâtisserie, située 98 rue Jean Jaurès, ne seront pas dépaysés. Considérant M. Baudouin comme un orfèvre en la matière, Pascal...

Cocci Market, une épicerie au 52 rue Auguste Clément à Vals-les-Bains

Une épicerie à Vals-les-Bains où on trouve de tout À Vals-les-Bains, Laurence vous accueille dans son épicerie Cocci Market. Commerçante depuis 1979, Laurence est installée au 52 rue Auguste Clément depuis 2008.L’épicerie C’est toujours avec le sourire que Laurence...

Au Point Chaud

Le Point Chaud au 45 rue Jean Jaurès a réouvert ses portes Depuis le 15 Mars 2018, le point chaud situé au 45 rue Jean Jaurès a été repris par Sébastien Klein. Cet ancien directeur d'Intermarché à Villeneuve-de-Berg avait la volonté de se convertir en chef...

Le Vivarais

Le Vivarais : 1 étoile au Michelin à Vals-les-Bains Le Vivarais est un restaurant gastronomique noté une étoile au célèbre guide Michelin. Le restaurant est situé aux abords du Parc de Vals-les-Bains au sein même de l'Hôtel Helvie. Le chef Stéphane Polly saura vous...

Côté Crêpes – Béatrix

Côté Crêpes : Une crêperie, saladerie dans le quartier thermal Le restaurant Côté Crêpes est le restaurant familial de la famille Cerdini, fondatrice de la maison Beatrix, célèbre maison ardéchoise fondée en 1930. Le restaurant Côté Crêpes est situé au coeur...

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