Les informations pratiques dE LA VALLÉE DES CHATAIGNIERS
Castanéiculteur, avec atelier de transformation végétale, visite à la ferme et petite restauration en bordure de rivière. Vente de produits Goûtez l’Ardèche®
Jérôme Coste et sa compagne Elina vous accueillent dans leur atelier situé route d’Arlix à Vals-les-Bains.
Castanéiculteur depuis plusieurs décennies, Jérôme Coste travaille essentiellement la châtaigne en produits transformés (confiture, crème, marron naturel, biscuits, farine …).
Un nouveau atelier de transformation a vu le jour en 2024. Celui-ci donne la possibilité de transformer jusqu’à une tonne et demie de châtaigne fraiche par jour. Une visite commentée est organisée en période estivale et sur rendez-vous le reste de l’année. La Vallée des Châtaigniers peut accueillir des groupes en autocar, des groupes scolaires, des séminaires, des regroupement d’association.
Une restauration est proposée en période estivale tous les jours et sur rendez vous le reste de l’année.
Établissement référencé pour l’accueil de vélo où la voie douce longe notre structure
Adhérent à Bienvenue à la ferme et Goûtez l’Ardèche.
1413, route d’Arlix – ancien bâtiment Roux
Téléphone : 06 82 83 61 76
Localisation
La Vallée des Châtaigniers
1413, route d’Arlix
07600 Vals-les-Bains
Téléphone : 06 82 83 61 76