Une adresse incontournable de la rue Jean Jaurès Après avoir tenu pendant dix ans une boucherie charcuterie traiteur au Cheylard, Sonia et Frédéric Teyssier ont souhaité revenir à vals-les-Bains, la commune de leur enfance. En 2005, ils reprennent...
Didier Laurent, Pâtissier Chocolatier au Faubourg d’Antraïgues à Vals-les-Bains depuis 1998 Installée depuis 1998, la Pâtisserie Didier Laurent se situe au 1 faubourg d’Antraïgues, à quelques pas de la place Galimard. Muriel Laurent et ses vendeuses...
Une épicerie à Vals-les-Bains où on trouve de tout À Vals-les-Bains, Laurence vous accueille dans son épicerie Cocci Market. Commerçante depuis 1979, Laurence est installée au 52 rue Auguste Clément depuis 2008. L’épicerie C’est toujours avec le sourire que Laurence...
Une page s’est tournée au 98 rue Jean Jaurès Après cinquante ans d’activité, Yvan Baudouin, pâtissier-chocolatier, a décidé de faire valoir ses droits à la retraite. L’été 2017 restera dans la mémoire d’Yvan Baudoin comme étant celui de sa dernière saison estivale....
Fabrice et Isabelle vous invite à découvrir L’Adresse Au 31 rue Jean Jaurès à Vals-les-Bains, Fabrice Fischer et Isabelle Vigni sont les propriétaires du restaurant L’Adresse. Fort d’une trentaine d’années d’expérience dans la restauration, le couple, venu de l’Oise,...
La laiterie Carrier depuis 1966 La société Carrier a été créée en 1966 par deux frères, Alfred & Marcel Carrier. Elle est implantée dans ses locaux actuels à Chamblas depuis 1971. Aujourd’hui la laiterie emploie une vingtaine de personnes sous la responsabilité...
Sylvie Martin fondatrice de l’escale des producteurs « L’escale des producteurs » au 3 bis, rue Jean Jaurès, est une nouvelle adresse à la disposition des gourmets. Depuis le 1er avril 2017, sa fondatrice Sylvie Martin propose un large choix de produits biologiques...
Deux nouveaux visages sont apparus au restaurant « Le Carré des Maîtres » Christine et Frédéric Helmer ont repris l’établissement depuis la mi-mars 2017. Les amateurs de bonne table seront ravis. Frédéric a près de trente ans d’expérience dans le métier. Il ne cuisine...
Le samedi 04 février 2017, l’eau de Vals a été primée au 1er Concours International des Eaux Gourmet. Elle était en compétition dans la catégorie « Eau Gazeuse de caractère ». Ce concours était organisé par l’Agence pour la valorisation des produits agricoles (AVPA)....
Brasserie Bourganel – Déjà 20 ans ! Le 16 janvier 2017 a été une journée particulière pour Christian Bourganel et son épouse. Aux côtés de Jean-Claude Flory, maire de Vals-les-Bains, ils ont eu le plaisir d’accueillir au sein de leur établissement, François...